ミシュラン東京版が出版!

 いつの日か、機会あらば、虎視眈々と。

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○三つ星レストラン(8軒)
 ・神田(日本料理)
 ・カンテサンス(現代風フランス料理)
 ・小十(日本料理)
 ・ジョエル・ロブション(現代風フランス料理)
 ・すきや橋 次郎(日本料理 寿司)
 ・鮨 水谷(日本料理 寿司)
 ・濱田家(日本料理)
 ・ロオジエ(フランス料理)

○二つ星に選ばれたレストラン(25軒)
 ・石かわ(日本料理)
 ・一文字(日本料理)
 ・臼杵ふぐ山田屋(日本料理 ふぐ)
 ・えさき(日本料理)
 ・エメ・ヴィベール(フランス料理)
 ・菊の井(日本料理)
 ・キュイジーヌ[S] ミッシェル トロワグロ(現代風フランス料理)
 ・湖月(日本料理)
 ・さわ田(日本料理 寿司)
 ・サンパウ(現代風スペイン料理)
 ・鮨 かねさか(日本料理 寿司)
 ・醍醐(日本料理)
 ・拓(日本料理 寿司)
 ・つきじ 植むら(日本料理)
 ・つきじ やまもと(日本料理 ふぐ)
 ・トゥエンティ ワン(フランス料理)
 ・ピエール・ガニェール(現代風フランス料理)
 ・菱沼(日本料理)
 ・福田家(日本料理)
 ・ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(現代風フランス料理)
 ・リストランテ ASO(現代風イタリア料理)
 ・龍吟(現代風日本料理)
 ・ル・マンジュ・トゥー(現代風フランス料理)
 ・●家菜(●は厂がんだれに萬)(中華料理)
 ・和幸(日本料理)

  

投稿者 jun : 2007年11月19日 20:11