BiO Cafeの「きな粉ベーグル」
他人にとってはどーでもよいことでしょうが、我が家の朝は、ヨーグルトとベーグルからはじまります。もう５年以上、このようなかたちが続いているんですね。
よー、飽きもせず、毎日毎日同じものばかり食べているね、と我ながら思いますけど、いったん確立された習慣というのは恐ろしいものです。いざ変革しようとすると、かなり勇気がいるのですね。
まさにホメオスタシス。昨日のように今日もかくありたい。今日あるものは、明日もある。人々の願いとは、そのようなものなのです。
ただ、ベーグルは毎日食べるものだけに、たまには少し味の違ったものを求めたくなることも、これまた事実です。
いつもは、近くのパン屋さんチェーンで売っている「労働者のベーゴー」なのですが、たまには「セレブなベーゴー」を食べたくなるのだね。時に「変化」を欲する。プチ贅沢を体験したくなるのです。
先日、渋谷にいった際、ちょっと話題になっているレストラン「BiO Cafe」に出かけました。
BiO Cafe
http://www.biocafe.jp/
お店はスペイン坂にあります。喫茶店「人間関係」とスペイン料理屋「びいどろ」のある通りです。たぶん、すぐにわかると思うけど。
BiO Cafeは、「食べて綺麗になる」がコンセプトのオーガニックカフェです。たぶんメインターゲットは20代、30代の女性ではないかな。店内には、一見モデル風の綺麗なお姉さんがちらほらと発見して、意味なくウキウキしてました。もちろん、カミサンの冷たい視線をカラダいっぱいに浴びながら（笑）。
ベーグルは、帰りにテイクアウトしました。で、かなり不思議なベーグルに出会ったのだね。「きな粉ベーグル」「かぼちゃベーグル」とかね。で、買っちゃった。
---
次の日の朝、早速食べます。
感想としては、今まで食べたどのベーグルよりもモチモチ感がありました。１個食えば、かなり満足といった感じです。
きな粉ベーグルなどは、当初「脳天とろけるほど甘いんじゃねーか」と思っていたのですが、砂糖がまぶしてあるわけではないので、非常にシンプルなお味でした。うまい。
値段は、ベーグル１個で220円くらいです。ですので、ちょっと高いかな、という感じですね。でも、あのモチモチ感とボリュームから考えれば、割安感があるような気がしますけれども。少なくともハラモチはよい。
---
今度は、どこのベーグルを買ってこようか、と話しています。密かにねらっているのは、「ディーン＆デルカ」「ボンラスパイユ」なのですけれども。どこかおすすめはありますか？
時々朝から繰り広げられるベーグル批評が、僕の「ささやかな愉しみ」であったりします。
投稿者 jun : 2006年9月 5日 17:00
はここ！
